Liebe Interessierte, wie schon angekündigt, habe ich (hoffentlich allen Wartenden) mittlerweile den Alternativtermin dieses Jahr am Sonntag, 30.10.2022, 13-15:30 Uhr angeboten. Falls du wartest und keine E-Mail von mir bekommen hast, dann schreib mir bitte (mit Angabe der Gutscheinnummer). Die ersten Termine 2023 stehen fest – ab jetzt kann reserviert werden. Es gibt nur begrenzte […]

Auf Grund der aktuellen Entwicklungen, Gegebenheiten in diesem Jahr, plane ich erst ab März 2023 wieder vegane Kochkurse zu veranstalten. Wenn Du einen Gutschein aus der Vergangenheit hast, ist dieser selbstverständlich weiterhin gültig. Ich werde versuchen, dieses Jahr noch einen Termin für die „alten“ Gutscheininhaber anzubieten und schlage dazu in den nächsten Wochen per E-Mail […]

Update aktuelle Terminplanung: Voraussichtlich ab März 2023! In 2021 konnten unter Einhaltung der Auflagen wenige, vegane Kochkurs stattfinden und ich habe diese wenigen Termine genutzt, um die Wartenden (Gäste die auf Grund von Corona Auflagen verschieben mussten) zu bedienen. Daher wurden keine neuen Termine veröffentlicht. Aus persönlichen Gründen werde ich voraussichtlich erst wieder ab Herbst […]

Liebe Interessierte an der veganen Genussküche, habt ihr Interesse an veganen, online Kochkursen? Ich brauche eure Unterstützung, um eine Antwort auf diese Frage zu finden und freue mich über jegliches Feedback. Voller Spannung Bettina

Liebst Du die indische Küche auch so sehr wie ich? Willst Du gerne authentische, indische Gerichte vegan zubereiten? Einfache Kniffe lernen, worauf es ankommt beim indischen Kochvergnügen? Mit authentischen Gerichten zaubern wir ein buntes Buffet aus saisonalen, regionalen Bio-Zutaten. Eine kleine Kostprobe aus der Menükarte (nicht scharf, glutenfrei): Dal (Linsen-Suppe), Raita (veganer Joghurt Dip), Baghar […]

Liebe Gäste, bleibt positiv und gesund. Eure Teilnahme ist wie ein Gutschein und da gilt, verschoben ist nicht aufgehoben. Nach den März Terminen müssen nun auch die zwei gebuchten April Termine verschoben werden. Eure verschobene Teilnahme an meinem veganen Kochkurs Stuttgart ist mit einem Gutschein gleichzusetzen und bleibt bis zur Buchung eines Alternativtermins gültig. Per […]

Es ist kein Trend mehr sondern schon längst angekommen: Menschen die sich bewusst ernähren, verzichten bereis auf den Gang zum Bäcker, achten auf den glutenfreien oder glutenarmen Konsum sowie auf ihren Zuckerkonsum. Immer mehr Gäste fragen mich nach glutenfreien Kochkursen, das nehme ich gerne auf, da ich selbst vegan und möglichst glutenarm esse. Und es […]

Ich freue mich stets über das Interesse der Presse an der veganen Ernährung. Ich im Interview mit der Eßlinger Zeitung 2019 in einem Beitrag passend zu Ostern und mein Lieblingskuchen Rezept durfte ich auch mit den Lesern teilen. Vielen, lieben Dank! Rezept hier auf der Website Vegane Rezepte aus aller Welt